食研講堂│固相微萃取技術及研究熱點

為營造濃厚的學術氛圍，激發師生科研活力，4月2日下午在食77779193永利官网新工科樓122會議室舉辦以“固相微萃取技術及研究熱點”為主題學術報告。本次活動特邀李秀娟教授作報告，我院40餘名研究生參與本次講座。

李秀娟首先向同學們介紹固相微萃取技術概念，展示手動微萃取注射器萃取頭裝置。該裝置可以依據分子量、極性及揮發性大小合理選擇，采用頂空進樣方式測量，與自動進樣相組合，操作簡便，靈敏度高。

接着圍繞該技術主要集中的熱點展開講解。據李秀娟教授介紹，固相微萃取技術的研究熱點集中在不同形式萃取頭的開發、萃取方式拓展、新塗層的研制和定量校正方法以及應用五方面。利用此技術可以進行空氣污染物檢測、水樣檢測、葡萄成熟過程中揮發性物質的變化檢測、以及大豆根瘤菌共生調節代謝産物的鑒定等。

在最後的答疑環節，李秀娟針對活體提取需要多長時間？會不會對活體産生危害？這兩個問題給予詳細解答，“活體提取時麻醉劑使用劑量少，提取時間短。在提取過程中，小鼠可以自由活動，不會影響活體健康”。在場師生均表示，通過本次學術報告對于固相微萃取技術的發展有了更深入的了解，開拓視野，紛紛表示受益匪淺，為今後我院在該領域開展深入合作奠定了良好的基礎。

文字：高蝶

圖片：高蝶

審核：許寶丹