核心提示：4月6日晚7點，由我校研究生科學技術協會主辦、食品科技學院研究生會協辦的學術晚茶活動第二講在食科院樓504展開。彙報人馬蘭以“基于噬菌體展示肽庫的黃曲黴毒素的免疫分析技術”為題，向大家闡述噬菌體短肽在檢測黃曲黴毒素中的應用，共有13人參加學術晚茶，包括1名留學生。

4月6日晚7點，由我校研究生科學技術協會主辦、食品科技學院研究生會協辦的學術晚茶活動第二講在食科院樓504展開。彙報人馬蘭以“基于噬菌體展示肽庫的黃曲黴毒素的免疫分析技術”為題，來向大家闡述噬菌體短肽在檢測黃曲黴毒素中的應用，共有13人參加學術晚茶，包括1名留學生。

馬蘭首先對黃曲黴毒素，噬菌體展示進行背景介紹，随後詳細描述如何從環七肽庫中篩選到能和黃曲黴毒素特異性結合的噬菌體短肽，她還和大家分享自己從肽庫中篩選短肽所遇到的困難，解決問題的思路與方法，建議大家做實驗多讀文獻多思考。她說，應用噬菌體肽庫的檢測方法是一種安全綠色的檢測方法，在檢測黃曲黴毒素方面有很好的發展前景。

報告結束後，有同學問道十字交叉過程如何分析數據，就此問題與彙報人進行深入探讨。來自巴基斯坦的Hina同學，對圖表提出了一些建設性意見以便于更好的發表文章。最後，學術晚茶以“擊鼓傳花”的形式選出三名參加晚茶的同學一起同大家分享科研小趣事和學術心得，氣氛十分活躍。

攝影記者：楊皓然

文字記者：馬蘭