2月24日晚，三教B201教室座無虛席，由我校和加拿大曼尼托巴大學（University of Manitoba)合作辦學“2＋2”項目宣講會在這裡進行。來自加拿大曼尼托巴大學的Arnie Hydamaka 教授和 Greg Blank教授向在座的100多名師生介紹了“2＋2”項目實施情況，食品科技學院副院長張柱紅、副教授徐曉雲出席了宣講會。
　 宣講會在熱烈而活潑的氣氛中開始，2位教授輕松、幽默地為同學們講述了國外大學生活的狀态，詳細介紹了曼尼托巴大學在“2+2”項目實施情況，以及申請出國留學的要求和需要做的準備等事項，幽默的語言、生動的事例不時博得大家的笑聲和掌聲。2位教授還介紹了我校通過“2+2”項目出國深造的留學生在曼尼托巴大學的生活學習情況，并向同學們發出了誠摯的邀請。在随後的提問解答環節，準備出國留學的同學積極提問，就留學的相關事宜與兩位外籍教授進行了全英文的對話和交流。宣講會最後，Dr.Hydamaka向在場的同學們提出了建議：“Just be the special one ,be different from others."
　 食品安全1001班的楊明美說道：“作為大一的學生，需要了解的事情很多，兩位教授的介紹讓我了解了國外大學的情況和留學的一些要求，開闊了自己的視野，以後也可以考慮出國留學作為自己發展的一種選擇。”
　 2004年學校與曼尼托巴大學簽訂合作辦學項目協議以來，食品科技學院主動與曼尼托巴大學商讨合作辦學事宜,對學生進行遴選，開展學分互認等工作，目前食品科技學院已有4名同學順利通過該項目進入曼尼托巴大學學習，今年4月還有1名學生進入曼大學習。據悉,食品科技學院4名學生在曼大表現優異，已進入課程學習的07級食工學生吳瑤,4門課程成績為三門為A,一門為B+,其他3名同學正開始課程學習。
　 此前,24日上午，曼尼托巴大學的Arnie Hydamaka 教授和 Greg Blank教授還為食品科技學院的研究生作了兩場學術報告。下午，兩位教授和國際合作與交流處袁友亮處長就深入開展校際合作進行了商談。
　 根據協議，兩校還在教師交流、學術科研等方面開展合作。今年5月，曼大兩位教授将在我校開設的課堂上與本科生進行面對面的交流，為期兩周。
　 鍊接：曼尼托巴大學是一所教學設施先進、師資力量雄厚的綜合性大學。在加拿大多所頂尖學府中具有很高的聲望。學校始建于1877年，有兩個校區，主校區位于曼尼托巴省的溫尼伯格市的南部，位于北美大陸的中心，它對曼尼托巴省的社會及經濟活動有着巨大的影響。曼尼托巴大學是政府公立大學，溫尼伯格市的物價指數，遠低于加拿大其他地區。優質的教育質量，舒适的生活環境吸引着越來越多的國際留學生。大學每年有來自85個國家的800名國際學生就讀，由于學生來自全球各個地方，使曼尼托巴大學成為了名副其實的“全球大學”。