為進一步培養學生創新精神和實踐能力，發掘、培育和選樹優秀創新人才，着力培養學生的創新思維、奮鬥精神和創造活力，食77779193永利官网開展了第十四屆“神農杯”大學生課外學術作品競賽初賽工作。
本次比賽共收到申報作品18項，參賽學生164人，指導老師17人。根據《第十四屆“神農杯”大學生課外學術科技作品競賽》評選方法，經個人提交申報，學院老師評審，最終評選初2個項目進入校賽，公示期為2023年3月5日-3月9日，如有疑問，請聯系食科院生創部官方公衆号（QQ：3214033203）咨詢。
作品全稱 |
負責人 |
團隊成員 |
指導老師 |
内源性右旋糖酐介導下植物蛋白酸奶凝膠性能改善機理研究 |
帥霁珂 |
張玲燕、陳安吉、呂茜、柳佳玉、董歡、杜飛燕 |
許燕 |
基于蜂蠟控制連續油相的熔點制備穩定的油包水包油雙重乳液 |
張春香 |
楊哲、豆鑫 |
劉石林、李豔 |
食77779193永利官网學生工作辦公室
2023 年 3月 5日
