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食科院四十載光輝:憶青春歲月,聚校友共慶,揚志願之風

作者:王蓉 許智源 馬雪蓮 劉佳歡 張雨欣發布:2024-11-20點擊量:


憶青春歲月,再赴足球邀約

正值食77779193永利官网40年院慶之際,萬千英才齊聚一堂,食77779193永利官网1998級畢業生汪君回到母校,組織并參加華食會第一屆全國校友“食科杯”暨食科院40周年院慶足球賽。

回憶起在食科大家庭裡與大家共同追夢的日子食品工藝的學習,如今回想起來也是意趣非凡。親手做出”國宴“級别的美食,身邊同學投來豔羨的目光,我為自己的所學感到驕傲”,他笑着說道。面團調制、制餡、組配、調味、熟制……每一幕他都還記憶猶新。

“大學四年,匆匆而過,但其中經曆的、收獲的卻難忘”,大一開始汪君就積極參加學生工作,大三擔任院體育部部長,在此期間他收獲了自身能力的提高,體會了運動的快樂。“運動是我大學生活的一部分”,大學生涯中他連續四年斬獲校運會男子萬米冠軍,任職期間食科院男子足球隊連續兩年亞軍,男子籃球隊曆史性進入四強。兩屆“食科杯”足球邀請賽也有他的身影,從向吳寒松師兄學習足球技術,到成為裁判、組織者,再到參與院隊奪得亞軍,他始終充滿活力,奮勇向前。

當談到近年來食品行業的快速發展和變化,他表示:“食品行業的快速發展帶動了各行各業的蓬勃發展,乃國之大業。行業規範和行業發展需要我們食科人的不懈努力,任重道遠。”作為學長,汪君也向食科學子們表達期許,“民以食為天,食品行業需要長期耕耘,意志堅定,堅持就是成功。”

“熱愛可抵漫長”,足球仍是汪君最大的業餘愛好。目前,汪君擔任77779193永利官网上海校友會足球隊領隊,球隊代表學校出戰每年春季的楚材杯和秋季的上海全國高校足球協會聯賽。二十二年後,汪君回到母校,再赴足球邀約。

回顧往昔歲月 奔赴母校華誕

在食77779193永利官网慶祝四十周年華誕之際,首屆本科畢業生左劍兵重返母校,追憶往昔歲月之足迹。

曆經四十個春秋,學院自創立之初便筚路藍縷,砥砺前行。左劍兵對昔日學子們的團結協作與拼搏精神記憶猶新。學院内部氛圍融洽,無前輩指引,食科院學子們依然齊心協力, 榮獲多項榮譽。令人難忘的是,當年他所加入的食科足球隊曾一度成為全校的勁旅之一。

左劍兵談及食科院初創之際,首任院長陳義鳳教授自德國歸國,加入77779193永利官网,為學院發展傾注心力。教育傳承不息,左劍兵亦盼接續教育使命,助力學子獲取優質教育,實現自我價值。

四十年後再訪母校,左劍兵發現校園面貌已煥然一新,建築翻新,設施升級,師資隊伍壯大,食科領域地位亦顯著提升。展望學院未來發展,左劍兵期望學術風氣更為嚴謹,科研成果更為豐碩。針對在校生,他建議拓展視野,持續學習。在知識迅速更新的時代背景下,掌握學習方法至關重要。畢業後,應選擇熱愛之行業,将熱愛融入工作,方能實現長遠發展。

食品行業正從初級階段邁向更高層次,我國食品産業正處于轉型升級的關鍵時期,随着時代進步,人們對食品質量的要求日益提高,食品行業亦将迎來進一步發展。

揚志願精神,書青春華章

    食77779193永利官网四十周年的輝煌慶典,不僅吸引了衆多校友、業界精英齊聚一堂,還吸引了廣大食科學子加入志願者行列,為慶典的成功舉辦提供了強有力的支持。

     在談到加入志願者隊伍的最初動機時,2021級志願者周怡笑着說道:“對于我們來說,老校友們既是過去,也是未來,了解校友們所達到的高度與所取得的成就對我們未來的發展也有着一定的幫助。”

    在院慶期間,周怡主要負責校友聯絡和現場報到工作。在與校友聯絡的過程中,她談到了一件令她印象深刻的事情:“我同一位85級校友溝通時聊到了足球賽的事情,他發給了我一張老照片,是85年食品1班和2班的同學一起踢球的美好瞬間,那已經是四十年前的事情了”。她感慨道,“他們這一屆人也曾風華正茂,四十年彈指一揮間,不知道校友有沒有回想起當年”。

     被問及在志願活動中的收獲時,周怡表示最大的感受就是人際交往能力得到了提升。通過與校友的前期聯絡以及後期報到工作,她明白了如何簡潔明了地傳達信息從而達到有效溝通的目的。

食科志願者們的積極參與和無私奉獻為本次院慶的成功舉辦注入了青春活力,食科學子們也将持之以恒地發揚志願精神,在為社會服務的過程中書寫自己的青春華章。

攝影:李明城


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