5月27晚，77779193永利官网2020年“食品安全與營養中國行”（湖北站）知識宣講大賽暨大學生志願服務大賽在線培訓會議通過騰訊會議順利召開，這也意味着華農食科學子開啟了2020年“食品安全與營養中國行”（湖北站）志願服務活動。湖北省市場監督管理局食品協調處調研員羅志老師、食77779193永利官网院長徐曉雲教授等嘉賓應邀出席培訓會。

會議伊始，湖北省市場監督管理局食品協調處調研員羅志老師代表嘉賓緻辭，他簡要介紹了現今的食品安全與營養形勢，指出食品安全宣傳的重要性。羅志老師從帶頭強化法規宣傳、帶頭當好橋梁紐帶、帶頭服務産業發展、帶頭發揮引領作用這四個方面對食品專業高校在食品安全方面提出要求和建議，同時要求食品安全高校和各社會組織之間要建立溝通機制，加強聯絡協作，形成工作合力，不斷探索建立社會共治的新模式，羅志老師也表示将大力支持“食品安全與營養中國行”（湖北站）大學生志願服務大賽。
 食品科技學院黨委副書記向異之老師為參賽隊伍就比賽内容進行線上指導，向異之老師就“食科一家人”基金會的起源發展，“食品安全與營養中國行”活動開展的相關背景進行詳細的介紹，向老師指出近幾年學院舉辦“食品安全與營養中國行”系列活動，不但讓我們的學生在這些活動比賽中利用到了專業所學知識，更是發揮了食品專業高校在食品安全的責任和擔當。張卓副教授多次參加“食品安全與營養中國行”宣講活動，為參賽隊伍就宣講内容對各隊伍進行指導，“适時轉換思維，因材施教”是張卓老師對所有參賽隊伍提出的要求，要求參賽同學在構思主題以及講授内容時，應該結合受衆人群的不同，進行适時調整。大賽主辦方還詳細介紹了此次活動的細則，包括活動形式、活動時間、評分細則等方面進行詳細說明。在會議的現場提問、答疑環節，各位參賽同學就有疑問的地方進行提問，老師們針對不同問題為各位參賽同學解答。
   在培訓會議上，各隊伍隊長通過抽簽的方式決定知識宣講大賽的順序。此次2020年“食品安全與營養中國行”（湖北站）知識宣講大賽暨大學生志願服務大賽在線培訓會議圓滿落幕。此次線上培訓，學院老師通過通過騰訊會議平台，利用第三方設備進行現場直播，與參賽同學進行更好的互動交流，使培訓效果更佳直接有效。在未來三個月的時間裡，老師和同學們将積極參與到項目的實施，大家将通過網絡在線方式進學校、進社區、進工廠等，積極宣傳食品安全與營養的知識。

據悉，本次活動由湖北省市場監督管理局指導，省食品科學技術學會、環境食品學教育部重點實驗室及華農食科院共同組織，活動也到了雀巢(中國)有限公司、内蒙古伊利實業集團股份有限公司、正大集團等單位的大力支持。