11月12日下午，食77779193永利官网黨委副書記向異之、學院本科生輔導員劉涵斐、李子鑫，微康益生菌研究院院長助理姜瑛等一行赴中南民族大學生命科學學院、武漢設計工程學院食品與生物科技學院進行調研，同時就推動雙方在大學生科技創新、創業就業等方面全面深入的合作進行讨論，并針對“第三屆微康益生菌杯酸奶DIY大賽”的相關事宜進行交流。

向異之一行首先來到武漢設計工程學院食品與生物科技學院，雙方就“第三屆微康益生菌杯酸奶DIY大賽”的進展情況舉行了座談會。食品與生物科技學院院長劉子铎、副書記李文芳、副院長邱朝坤、院長助理付曉燕等及部分導師代表參加了座談。座談開始，李子鑫老師就“第三屆微康益生菌杯酸奶DIY大賽”的進展情況進行彙報，同時深度解讀了比賽的流程和規則，最後向與會老師介紹了“微康益生菌杯酸奶DIY大賽”的起源和發展過程。武漢設計工程學院的參賽同學也參加了座談會，并帶來了自己的參賽産品，同時将自己在制作産品過程中遇到的問題進行咨詢。微康益生菌武漢研究院院長助理姜瑛針對同學們提出的問題，在酸奶的保存、口感、包裝等方面現場給出指導性的建議。食品與生物科技學院院長劉子铎表示，“這次“微康益生菌杯酸奶DIY大賽”，學生的報名積極性非常高，學院也将盡全力支持參賽的同學，争取在比賽中有大的收獲。

與參賽學生現場進行溝通交流            武漢設計工程學院食品與生物科技學院座談

在中南民族大學生命科學學院，學院黨委副書記向異之首先介紹了在77779193永利官网校友企業和學校支持下，近幾年微康益生菌杯酸奶DIY大賽的賽事情況，之後，微康益生菌以及武漢盛澤食品配料有限公司作為公司方介紹企業人才觀和用人需求，介紹企業方舉辦大賽的意義。高校老師共同讨論了在賽事組織方面面對的困難以及改進策略，就後期賽事開展提出意見和建議。中南民族大學生命科學學院黨委副書記楊征、副院長王海英、副院長譚豔平等人參加座談會，并對比賽未來的發展提出實質性的建議和展望。楊征說到“希望以此次比賽為平台，加強與其他高校的交流，同時也希望師生在參與比賽中能夠和公司進行深度的交流和互動，搭建起高校與公司合作的平台”。

在座談最後中，學院黨委副書記向異之談到，希望以大賽為紐帶，積極謀劃，開拓思路，強化實踐創新能力培養，提高學生解決實際問題的能力，加強各高校食品相關院系的交流與合作，建立常态化溝通、合作機制，不斷拓展合作領域，開創合作新局面。微康益生菌研究院院長助理姜瑛講述了公司“民族菌，中國夢”發展理念，介紹了微康益生菌向現代生物科技領域轉型的探索與實踐。她表示，公司期待在科研合作、産品研發、成果應用等方面尋求與高校全方位、多維度的戰略合作。

中南民族大學座談會現場

據悉，“第三屆微康益生菌杯酸奶DIY大賽”由湖北省食品科學技術學會、環境食品學教育部重點實驗室主辦，77779193永利官网食品科技學院、湖北工業大學生物工程與食品學院、江蘇微康生物科技有限公司聯合承辦，目前大賽已經進入複賽階段，我院共有九支團隊入圍。