為進一步提升青年教師教學水平和業務素質，促進教學創新，10月25日全天，食77779193永利官网在新工科大樓528智慧教室舉辦了學院第8屆“攀登杯”青年教師講課競賽。本次競賽由副院長劉友明主持，評審團由校教學督導組組長任宇華、教學督導員祝志慧、第三屆湖北省高校教師教學創新大賽特等獎獲得者劉泉、77779193永利官网教學質量優秀一等獎獲得者周興苗、武漢輕工大學副院長胥偉以及8名在校本科生組成。

本次競賽吸引了14位青年教師積極參與，他們精心準備，圍繞教學設計和課堂展示兩個環節展開激烈角逐。每位參賽教師都立足于自己的教學設計内容，進行了限時20分鐘的現場課堂教學展示。在比賽過程中，他們準确把握教學節奏，深入闡釋知識内容，巧妙運用多種教學方法，層次分明、重點突出地穿插講解經典案例。他們以生動的語言、豐富的案例和深入淺出的講解方式，充分展示了食77779193永利官网青年教師紮實的教學功底、深厚的專業素養和積極向上的精神風貌。

上午的比賽環節，吳婷老師率先登場，為大家帶來了“農産品加工産業鍊”的詳細講解。她通過清晰的思路和生動的案例，讓聽衆對農産品從原料到産品的全過程有了更清晰的認識。随後，李晶老師、胡昊老師、魯群老師等也分别就“礦物質——鈣”“餅幹加工工藝簡述”“碳酸飲料”等主題進行了精彩的講解，他們的講解深入淺出、引人入勝。中場休息後，劉鳳霞老師、李牧老師、許燕老師等紛紛登台亮相，為大家帶來了一系列生動有趣的課程。他們的講解既嚴謹又活潑，既注重理論知識的傳授，又注重實踐能力的培養，讓聽衆受益匪淺。

下午的比賽同樣精彩紛呈。梁宏閃老師、侯焘老師、王佳老師等分别就“功能因子的保護技術”“水的結構與性質”“食品質量安全追溯體系”等前沿主題進行了深入的探讨。他們的講解既有理論深度，又緊密聯系實際，充分展示了青年教師在教學科研領域的敏銳洞察力和創新精神。

特别是胡楊老師關于“離心泵工作原理、主要性能參數及特性曲線”的講解，以其獨特的視角和深入淺出的方式，讓大家對枯燥深奧的離心泵知識有了更深刻的理解。

經過一天的激烈角逐和評委們的公正評審，侯焘老師憑借其出色的表現榮獲一等獎，梁宏閃、劉鳳霞、李凱凱、胡昊等4位老師獲得二等獎，袁方、胡楊、許燕、田靜、李晶、魯群、李牧、王佳、吳婷等9位老師均獲得優勝獎。侯焘老師将代表學院參加學校第16屆青年教師講課競賽活動。

此次競賽不僅為青年教師們提供了一個展示自我、交流學習的平台，也進一步推動了學院教學質量的提升和教師隊伍的建設。學院将彙編本次教學競賽的教學設計、PPT、專家點評等資料，發給青年教師廣泛學習和交流。未來，學院将繼續圍繞立德樹人根本任務，加強師德師風建設，引導青年教師錘煉教學基本功，以上好一門課為重點，更新教學理念、研究教學規律、創新教學方法、提升教學水平，全面展示青年教師教學風采，為培養更多優秀人才貢獻力量。

文字：曾青

審核：劉友明