2月13日上午，本學期“開學第一課”聽課反饋會在新工科樓122會議室召開。副校長楊少波、本科生院綜合事務辦公室主任申沛、學院黨委書記楊鐵貴、副院長劉友明、任課及聽課的教師參加了座談會，會議由副院長陳前江主持。

此次聽課反饋會涉及2020級大三下的兩門專業必修課，分别是為食工專業開設的《食品工廠設計基礎》和為食安專業開設的《食源性流行病學》。會上領導和聽課教師充分肯定了“開學第一課”的教學效果，對授課老師飽滿的精神狀态、集體備課制度落實到位、豐富的教學内容、課堂氛圍良好、學生上課精神飽滿一緻給予了高度評價。

學院尹濤老師評價彭幫柱老師授課嚴謹認真，課堂設計邏輯強，教學功底深厚，教學充滿激情，課程框架梳理清晰，把食品企業生産中的實際問題引入到緒論課中，巧妙把握了“開學第一課”的重點，極大調動了學生的學習興趣。

申沛主任認為《食源性流行病學》課程組集體備課制度落實到位，從案例分析引導學生關注本門課程的重要知識點，同時将前沿文獻引入緒論課，豐富了學生視野，拓展了課程的廣度和深度。兩位老師授課各有特色，但課堂氛圍均較好，擡頭率高。邵豔春老師上課娓娓道來，講課細緻，很有親和力；王淩老師語言感染力較強，能極大調動學生積極性，跟随課堂節奏不斷思考和深入學習。

楊鐵貴就《食品工廠設計基礎》這門學科交叉度較高的綜合性課程，圍繞如何更好地結合專業辦學特點，進一步明确課程人才培養的目标，具體培養能力的着重點，以及未來就業方向等問題進行了指導。劉友明建議老師們多走下講台，關心後排同學的學習狀況，推進師生交流互動；多關注學習困難的同學，及時溝通，加強心理疏導和困難幫扶。

任課教師就與會代表提出的不足之處進行了教學反思，提出了下一步的改進方向。

楊少波強調今年是學校全面貫徹黨的二十大精神的開局之年，各位任課教師應牢記育人為本的職責使命，堅持立德樹人，将開學第一課的狀态常态化，紮實上好每一堂課。學院應持續抓教風學風建設，深入推進教育教學改革，結合國家和社會對人才需求，提高育人質量，推動學院新工科建設，促進人才培養的高質量發展。