4月29日上午9點，在食品科技學院五樓會議室召開了“蓮藕保鮮劑研制及其應用成果鑒定會”。鑒定會評審組由宋光森、傅新發、張曉煜、陳禅友、王金發、陳路、肖長惜等專家組成。會議通過了由77779193永利官网食品科技學院王清章教授為首的科研小組完成的“天然蓮藕保鮮劑的研制與應用”和“蓮藕保鮮劑－LC的研制與應用”兩個項目成果的鑒定。與會專家一緻認為這兩個成果均采用無硫技術，使蓮藕的保鮮效果更好更安全，将加速蓮藕出口進程，給蓮藕産業帶來巨大的經濟效益和社會效益。

湖北省科技廳成果處處長彭泉、我院黨委書記陳英、學校科技處張處長等領導也應邀出席了上述兩個項目成果的鑒定會。