内容提要：12月16日晚7點，由我校研究生科學技術協會主辦、食品科技學院研究生會協辦的學術晚茶活動第六場在食科樓會議室445如期舉行。本場學術晚茶由丁月同學彙報。彙報主題為“糖尿病小鼠模型的建立及蜂蜜對糖尿病的影響”，數十名研究生積極參與了此次活動。

丁月同學作報告

（食77779193永利官网通訊員 邵淋淋供圖 孫振華）12月16日晚7點，由我校研究生科學技術協會主辦、食品科技學院研究生會協辦的學術晚茶活動第六場在食科樓會議室445如期舉行。本場學術晚茶由丁月同學彙報。彙報主題為“糖尿病小鼠模型的建立及”，數十名研究生積極參與了此次活動。

本次報告中，丁月同學首先向到場的師生介紹了她的研究背景。其主要的選題思路是通過研究不同蜂蜜中的各組分含量來猜測該蜂蜜的某種物質對糖尿病小鼠的影響。在第一部分中，丁月講述她通過對白蜂蜜和深蜂蜜的總酚、總黃酮及HMF等各成分的測定，選擇了總分含量較高的荞麥蜜、總黃酮量含量較高的油菜蜜為實驗蜂蜜。緊接着她将兩種蜂蜜結合二甲雙胍對小鼠進行體内試驗，通過測定小鼠的糖代謝、脂代謝、肝損傷和腎損傷等相關指數來探究蜂蜜對糖尿病小鼠的影響。在第二部分中，丁月又着重介紹了糖尿小鼠建模概況，包括小鼠的選擇、以及高脂喂養、劑量的攝入等各個步驟。

學術晚茶現場

報告結束後，大家都針對丁月同學所介紹的内容提出了自己的見解和疑問，丁月均給予耐心且詳細的回答。而丁月本人也就自己實驗進程中的諸多疑惑與各位同學進行了激烈的探讨。與會同學表示，本次活動不僅進一步帶動了大家學習的積極性，營造了濃郁的學術科研氛圍，更讓大家明白了問題可能存在于實驗的每個過程，要學會發現問題，解決問題。

審核人：邵晉輝